Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek

Mirela Lučan, dipl. ing. Ispis E-mail
Utorak, 03 Ožujak 2009 08:42

Znanstveno područje: Biotehničke znanosti

Znanstveno polje: Prehrambena tehnologija

Radno mjesto: Znanstveni novak

Suradničko zvanje: Asistent


Popis radova (CROSBI)

eCVF

OSOBNI PODACI



Ime i prezime
Mirela Lučan
Adresa
Franje Kuhača 18, 31107 Osijek
Telefon
031/224-300
Telefaks
031/207-115
Elektronička pošta, Web adresa
Ova e-mail adresa je zaštićena od spam robota, nije vidljiva ako ste isključili JavaScript
Državljanstvo
RH
Datum rođenja
13. prosinca 1977.
Matični broj iz Upisnika znanstvenika
262174


RADNO ISKUSTVO



Datumi (od - do)
od 1. prosinca 2004.
Ustanova zaposlenja
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet
Naziv radnog mjesta
Visoko obrazovanje
Funkcija
Znanstveni novak
Područje rada
Obrazovanje i istraživački rad
.
ŠKOLOVANJE

.

Datum
23. prosinca 2003.
Mjesto
Osijek
Ustanova
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet
Zvanje
Diplomirani inženjer prehrambene tehnologije i procesnog inženjerstva, smjer prehrambeni
.

USAVRŠAVANJE



Godina
2000.
Mjesto
Beč, Austrija
Ustanova
Universität für Bodenkultur Wien, Department für Lebensmittelwissenschaften und -technologie
Područje
tehnologija namirnica

OSOBNE VJEŠTINE I KOMPETENCIJE





Materinji jezik
Hrvatski
Strani jezici

Jezik
Engleski / Njemački
Govori
Dobro / Osnovno
Piše
Dobro / Dobro
Čita
Dobro / Dobro


SOCIJALNE VJEŠTINE I KOMPETENCIJE
Timski rad (rad u tajništvu međunarodnog kongresa Brašno-Kruh '05)
ORGANIZACIJSKE VJEŠTINE I KOMPETENCIJE
Organizacijske vještine (organizacija eksperimenata diplomskih radova)
.
TEHNIČKE VJEŠTINE I KOMPETENCIJE


Website design
Tehničko uređivanje Proceedings of 3rd International Congress Flour – Bread ’05 and 5th Croatian Congress of Cereal Technologists
.
OSTALE VJEŠTINE I KOMPETENCIJE



VOZAČKA DOZVOLA
B kategorije


DODATNI PODACI
PRIVITCI
Download eCVFpdf

Nastavni rad

Nastavna djelatnost
Predmet
Diplomski studij
Uvod u znanstvenoistraživački rad
Tehnologija mlijeka i mliječnih proizvoda
Primarna prerada mlijeka i fermentirani mliječni napici
Autohtoni mliječni proizvodi
Mikrobiološki i biokemijski procesi u mljekarstvu
Tehnologija mlijeka i mliječnih proizvoda
.
Preddiplomski studij Sirovine animalnog podrijetla
Tehnologija prerade sirovina animalnog podrijetla