|
OSOBNI PODACI
|
|
|
|
|
|
Ime i prezime
|
Kristina Suman
|
|
Adresa
|
Franje Kuhača 18, 31107 Osijek
|
|
Telefon
|
031/224-300
|
|
Telefaks
|
031/207-115
|
|
Elektronička pošta, Web adresa
|
Ova e-mail adresa je zaštićena od spam robota, nije vidljiva ako ste isključili JavaScript
|
|
Državljanstvo
|
Hrvatsko
|
|
Datum rođenja
|
08. veljače 1980. |
|
Matični broj iz Upisnika znanstvenika
|
291270 |
|
.
|
|
|
RADNO ISKUSTVO
|
|
|
.
|
|
|
Datumi (od - do)
|
28. 12. 2006. - nadalje
|
|
Ustanova zaposlenja
|
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet
|
|
Naziv radnog mjesta
|
Znanstveni novak |
|
Funkcija
|
Asistent
|
|
Područje rada
|
Edukacija studenata: asistent na kolegijima Kemija i tehnologija mesa i ribe, Tehnologija prerade sirovina animalnog podrijetla i Sirovine animalnog podrijetla; angažirana u nastavi, laboratorijskim vježbama i seminarima
|
|
|
| Datumi (od-do) |
17. 09. 2005. – 27. 12. 2006. |
| Ustanova zaposlenja |
Danica d.o.o. Koprivnica |
| Naziv radnog mjesta |
Samostalni tehnolog proizvodnje |
| Funkcija |
Tehnolog u Tvornici mesnih konzervi |
| Područje rada |
Rukovođenje proizvodnim procesima u Tvornici mesnih konzervi koja obuhvaća odjele za proizvodnju mesnih konzervi i smrznutog programa |
|
|
| Datumi (od- do) |
Ožujak 2003. – rujan 2005. |
| Ustanova zaposlenja |
Podravka d.d. – prehrambena industrija Koprivnica; SMS d.o.o. – prehrambena industrija Split |
| Naziv radnog mjesta |
Vanjski suradnik na poslovima unapređenja prodaje |
| Funkcija |
Sudjelovanje u promotivnim akcijama |
| Područje rada |
Odnosi s kupcima |
| . |
|
|
ŠKOLOVANJE
|
|
|
.
|
|
|
Datum
|
2007-
|
|
Mjesto
|
Osijek
|
|
Ustanova
|
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet |
|
Zvanje
|
Poslijediplomski studij Prehrambeno inženjerstvo |
| . |
|
| Datum |
1998-2005 |
| Mjesto |
Osijek |
| Ustanova |
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet |
| Zvanje |
Diplomirani inženjer prehrambene tehnologije i procesnog inženjerstva |
| . |
|
| Datum |
1994-1998 |
| Mjesto |
Osijek |
| Ustanova |
Tehnološka škola „Ruđer Bošković“ |
| Zvanje |
Kemijski tehničar |
| . |
|
|
USAVRŠAVANJE
|
|
| . |
|
| Godina |
2007. |
| Mjesto |
Bremen, Zagreb, Osijek, Koprivnica |
| Seminari u organizaciji |
a) QSI (Quality Services International GmbH, Germany) u okviru projekta ˝Development of a Meat Analysis Laboratory in Osijek, Croatia˝, pod pokroviteljstvom GTZ-a i Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja
b) Hrvatske agencije za hranu
c) Podravka d.d.
d) Mettler Toledo |
| Područje |
a) „Quality Management and practical application of a Laboratory Data System“ „Implementation of ISO 17025 in a food laboratory – setting up appropriate documentation“;
„Sensory analysis“; „Marketing and customer management“
b) ˝I. regionalni seminar o HACCP sustavu u organizaciji Hrvatske agencije za hranu˝
c) ˝Značaj i perspektiva organizacijskog ponašanja˝ ; predavač: Hrvoje Kenfelj
d) GWP®: Dobra praksa vaganjaTM; Metodologija ocjenjivanja, izbora, instalacije, kalibracije i rutinskog rada vage u skladu s rizikom procesa vaganja |
| . |
|
|
OSOBNE VJEŠTINE I KOMPETENCIJE
|
|
|
.
|
|
|
Materinji jezik
|
Hrvatski
|
|
Strani jezici
|
|
|
Jezik
|
Engleski
|
|
Govori
|
Vrlo dobro
|
|
Piše
|
Vrlo dobro
|
|
Čita
|
Vrlo dobro
|
|
.
|
|
|
SOCIJALNE VJEŠTINE I KOMPETENCIJE
|
|
|
-sposobnost za rad u istraživačkom timu |
|
-izražene komunikacijske sposobnosti |
| . |
|
|
ORGANIZACIJSKE VJEŠTINE I KOMPETENCIJE
|
|
|
- organizacija rada u proizvodnim pogonima Mesne industrije Danica d.o.o. |
|
- aktivno sudjelovanje u implementaciji i radu laboratoriju ˝Centar za kvalitetu mesa˝ u okviru Prehrambeno tehnološkog fakulteta u Osijeku te osposobljena za rad na slijedećoj laboratorijskoj opremi:
- FoodScan Meat Analyser-a (FOSS)
- pH/Ion 510 – Bench pH/Ion/mV meter (Eutech Instruments Pte Ltd/Oakton Instruments, USA)
- FIAstarTM 5000 (FOSS Analytical AB, Höganas, Sweden)
- MiniScan®XE Plus spectrocolorimeter (Hunter Associates
- Laboratory, Inc., Virginia, USA)
- TA.XTplus Texture Analyser (Stable Micro Systems)
- HygroLab 3 – Multi-channel Humidity & Water Activity
|
|
- sudjelovanje u organizacija laboratorijskih i industrijskih vježbi za studente |
| . |
|
|
TEHNIČKE VJEŠTINE I KOMPETENCIJE
|
|
|
MS Office paket
|
| . |
|
|
UMJETNIČKE VJEŠTINE I KOMPETENCIJE
|
|
|
Voditeljica plesne škole u Plesnom studiju Havana, Osijek |
|
.
|
|
|
VOZAČKA DOZVOLA
|
B kategorije
|
|
|
|
|
DODATNI PODACI
|
|
|
|
|
PRIVITCI
|
Download eCVF  |
Imenik
