Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek

PTFOS Department of Process Engineering Zavodi Zavod za procesno inženjerstvo
Zavod za procesno inženjerstvo Print E-mail
Friday, 23 January 2009 12:58
There are no translations available.

Misija Zavoda je prenošenje znanja studentima preddiplomskih, diplomskih i poslijediplomskih studija, te provođenje znanstvenoistraživačkog i stručnog rada iz procesnog inženjerstva. Osim toga misija Zavoda je i promicanje procesnog inženjerstva u području biotehnologije, prehrambene i kemijske tehnologije, a posebno u proizvodnji i preradi namirnica za ljudsku prehranu.

U području visokog obrazovanja studentima se prenose znanja iz inženjerske termodinamike; prijenosa tvari i energije; jediničnih operacija; reakcijskog inženjerstva; numeričkih metoda; bioprocesnog inženjerstva; modeliranja, optimizacije i automatizacije; ekološkog inženjerstva; inženjerstva organskih i anorganskih  materijala, projektiranja uređaja i industrijskih procesa te iz srodnih disciplina.

Znanstvenoistraživački i stručni rad usko je vezan uz discipline koje se predaju studentima, a trenutno su aktualna istraživanja iz područja sušenja, ekstrakcije, prijenosa topline i tvari, toplinskih svojstava materijala, unapređenja zdravstvene sigurnosti u proizvodnji i preradbi žitarica, te iz nedestruktivnih metoda analiza u procesima proizvodnje i čuvanja hrane.

Predstojnik Zavoda: Prof. dr. sc. Srećko Tomas
+385 31 224 335 | This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it

U okviru Zavoda za procesno inženjerstvo ustrojene su sljedeće Katedre: Djelatnici na katedri
Katedra za tehnološke operacije Prof. dr. sc. Srećko Tomas
Doc. dr. sc. Mirela Planinić
Dr. sc. Ana Bucić-Kojić
Katedra za termodinamiku i reakcijsko inženjerstvo Prof. dr. sc. Bernarda Šeruga
Dr. sc. Sandra Budžaki
Mr. sc. Marina Tišma
Katedra za modeliranje, optimiranje i automatizaciju Doc. dr. sc. Damir Magdić
Dr. sc. Frane Čačić Kenjerić
Jasmina Lukinac Čačić, dipl. ing.
Davor Varga
Katedra za projektiranje tehnoloških procesa i konstrukcijske materijale Prof. dr. sc. Mate Bilić
Prof. dr. sc. Damir Hasenay
Doc. dr. sc. Darko Velić
Stela Jokić, dipl. ing.
Katedra za bioprocesno inženjerstvo Doc. dr. sc. Vinko Krstanović
Natalija Velić, dipl. ing.
Kristina Habschied, dipl. ing.
Jelka Babić, oec.
Katedra za inženjerstvo organskih i anorganskih materijala